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安納芋のスイートポテト / ヒコの畑で育てたしっとりと甘い安納芋は人気No.1

551円(税込)

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ヒコの畑で育てたしっとりと甘い安納芋は人気No.1



秋の主役といえば、さつまいも。

わたしたちは毎年、カフェヒコの窓からのぞく畑で育てた安納芋をスイートポテトのフィリングにして、マフィンに仕立てます。










しっとりほっくり、甘さがぎゅっと詰まった安納芋は、

ほくほくと蒸すたびに甘い香りが漂って季節の温かさを感じます。

ほっこりする甘さのお菓子が欲しくなるこの季節にぴったりですね。



お芋の甘みが充分あるので、お砂糖は控えめにしててスイートポテトにした安納芋は、マフィンの生地ととてもよく馴染んで素朴な風味をかもし出してくれます。


そんな安納芋のフィリングをたっぷり入れて仕上げたシンプルなマフィン。
毎年、実店舗でも待ちに待っていてくださる方も多い、圧倒的に人気No.1のマフィンです。







季節を感じながら、珈琲と一緒にお楽しみいただけたらと思います。
この季節限定のマフィンですので、安納芋がなくなり次第終了となります。
ぜひ、お早めに。







原材料

小麦粉、バター、牛乳、ブラウンシュガー、安納芋、卵、砂糖、BP、塩、黒ゴマ












マフィンについて

私たちの作るマフィンは、三重県産小麦粉「あやひかり」を使い、焼きたては外はサクサク、中はしっとりとした喉ごしの良さが特徴です。
そんなマフィンをお家でも再現していただきたく、マフィンの美味しいお召し上がり方をご紹介いたします。


❶ 電子レンジで約20-30秒温めてください。
しっとりと中まで温まります。

❷ トースターで下記を目安に焼いてください。
カリッと表面がサクサクになります。


:500wの場合      :700wの場合
 ・1個 2分間       ・1個 1分間
 ・2個 3分間       ・2個 2分間
 ・3個以上 4分間     ・3個以上 3分間


お気に入りのお皿を用意して、
珈琲をお供にしてみてはいかがでしょうか。




月マフィンやあんこバターなど、トッピングのあるマフィンは外して温めてください。
もちろん、冷蔵庫で冷やしたままのキュッと締まったマフィンも美味しくいただけます。ぜひお試しください。






保存方法について

マフィン・パウンドケーキがお手元に届きましたら、冷蔵庫にて保存をお願いいたします。
賞味期限は冷蔵保存の場合、出荷日より4日間となります。
製造日当日に出荷をし、基本的に翌日のお届けとなります。
お届け地域により異なりますので、商品ラベルに記載されている賞味期限をご確認ください。





マフィンは、密封して冷凍庫で長期保存いただけます。
お召し上がる際は、室温または冷蔵庫で解凍いただき、上記「マフィンについて❶・❷」の手順でお召し上がりください。






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