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キャラメルバター&あんこクリーム / ほんのりあんこのしっとりクリーム。生キャラメルバターで風味豊かな味わいを

659円(税込)

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ほんのりあんこのしっとりクリーム。生キャラメルバターで風味豊かな味わいを

秋がぐんと深まり、温かな珈琲と一緒に食べるお菓子が恋しくなります。
今月は、ちょっと濃厚な、じわりと身体に染み入るような味わい深いマフィンを作りました。

甘すぎないあんこクリーム。
あんこの甘さはとても好きですが、主役のキャラメルバターに合うように、深みはありつつも甘さとあんこの主張はひかえめに。

ぽこんと乗せたキャラメルバターは、自家製の生キャラメルをバターにふんだんに混ぜ込んで風味豊かに仕上げました。
じゃりっとしたお砂糖の歯触りと、後から追ってくる甘さもいい塩梅です。

秋は美味しい食材がいっぱい。
だからこそ、できるだけシンプルに、だけど深みのある味わいに仕上げました。

今月も初めてお披露目するマフィンです。
どうぞお楽しみください。

原材料

小麦粉、バター、ブラウンシュガー、牛乳、クリームチーズ、粒あん、生クリーム、卵、砂糖、BP、塩

マフィンについて

私たちの作るマフィンは、三重県産小麦粉「あやひかり」を使い、焼きたては外はサクサク、中はしっとりとした喉ごしの良さが特徴です。
そんなマフィンをお家でも再現していただきたく、マフィンの美味しいお召し上がり方をご紹介いたします。

❶ 電子レンジで約２０-３０秒温めてください。
しっとりと中まで温まります。

❷ トースターで下記を目安に焼いてください。
カリッと表面がサクサクになります。

：５００wの場合　　　　　　：７００wの場合
　・１個２分間　　　　　　　・１個１分間
　・２個３分間　　　　　　　・２個２分間
　・３個以上４分間　　　　　・３個以上３分間

お気に入りのお皿を用意して、
珈琲をお供にしてみてはいかがでしょうか。

月マフィンやあんこバターなど、トッピングのあるマフィンは外して温めてください。
もちろん、冷蔵庫で冷やしたままのキュッと締まったマフィンも美味しくいただけます。ぜひお試しください。

保存方法について

マフィン・パウンドケーキがお手元に届きましたら、冷蔵庫にて保存をお願いいたします。
賞味期限は冷蔵保存の場合、出荷日より４日間となります。
製造日当日に出荷をし、基本的に翌日のお届けとなります。
お届け地域により異なりますので、商品ラベルに記載されている賞味期限をご確認ください。