18pt

栗 / 秋の人気者といえば、栗。

605円(税込)

SOLD OUT

秋の人気者といえば、栗。

栗はそれだけで十分美味しいものだし、栄養価も高いとのこと。
できるだけシンプルに味わいたいと思える素材なので、あれこれ混ぜ込まずに栗の美味しさを存分に活かせるようにナチュラルに仕上げました。

パウンドケーキは生地が命。
そのしっとり感や風味をわたしたちは大切にしているので、栗と合わせた生地がより美味しく仕上がるように考えました。

栗のペーストをたっぷりと混ぜ込んだ生地は、いつもにも増してしっとりしっとり。
ブラウンシュガーでほんのり深みを出しました。
ポピーシードを散らして、ごろっと入れた渋皮煮とともにお楽しみください。

原材料

バター、小麦粉、栗ペースト、栗渋皮煮、砂糖、卵、牛乳、ブラウンシュガー、アーモンドプードル、ポピーシード、BP、塩

パウンドケーキについて

北海道産のバターをたっぷりと使って焼き上げた大ぶりのパウンドケーキ。ふわっと軽さはありつつもしっとり、ほどよくみっちりと詰まった、食べ応えのある生地に仕上がっています。
パサパサ感のないなめらかな口当たりで、バターの風味が口いっぱいに広がって、ストンと喉を通っていく、そんな体験をぜひお試しください。

パウンドケーキは常温でお召し上がりください。
ギュッと生地が締まったものがお好みの方は冷やして食べてみても。

ポピーシードとクリームチーズがその代表です。

少し大きめのお皿を用意し、

いつもの珈琲に牛乳を入れてカフェオレにしてみては

保存方法について

マフィン・パウンドケーキがお手元に届きましたら、冷蔵庫にて保存をお願いいたします。
賞味期限は冷蔵保存の場合、出荷日より４日間となります。
製造日当日に出荷をし、基本的に翌日のお届けとなります。
お届け地域により異なりますので、商品ラベルに記載されている賞味期限をご確認ください。