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ティラミスマフィン / がぶりと食べたら、まるでティラミス

648円(税込)

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がぶりと食べたら、まるでティラミス

暑さが顔を出す５月。
アイスコーヒーが恋しくなり始めるこの季節によく似合う、毎年人気のマフィンが登場です。

珈琲の風味とマスカルポーネチーズクリーム。
ほろ苦くて、甘くて、ちょっと心が豊かになるような、そんな、ひと口食べたらまるでティラミスを思わせるマフィンです。

まずは生地。
ここに珈琲の風味をたっぷりと忍ばせるために、濃いめにドリップしたオリジナルブレンドを混ぜ込みます。
このオリジナルブレンドは、店舗でも人気の“いつものブレンド“。
深煎りのいつものブレンドを生地にたっぷりと忍ばせているので、
サクッとした生地を食べた時にふわっと珈琲の風味が香ります。

中にはチョコレートチーズクリームを入れてティラミスのように。
たっぷりの珈琲生地で包んだら、上にはココアのクランブルを敷きつめてサクサク感をプラス。

最後にマスカルポーネチーズクリームをポコンと乗せて仕上げます。

２種類のチーズクリームと珈琲の風味でティラミス感いっぱい！

冷やして食べるのも美味しいですよ。
生地がしっとりとギュッと詰まって、冷えたクリームと一緒に食べるとこれまたティラミスのよう。

自慢のいつものブレンドをたっぷりと使って作ったマフィンです。
もちろんですが、珈琲との相性はぴったり。
お家で過ごす時間、ティラミスマフィンをお供にいかがでしょうか。

原材料

小麦粉、バター、珈琲、ブラウンシュガー、牛乳、マスカルポーネ、クリームチーズ、アーモンドプードル、卵、砂糖、ココアパウダー、BP、塩

マフィンについて

私たちの作るマフィンは、三重県産小麦粉「あやひかり」を使い、焼きたては外はサクサク、中はしっとりとした喉ごしの良さが特徴です。
そんなマフィンをお家でも再現していただきたく、マフィンの美味しいお召し上がり方をご紹介いたします。

❶ 電子レンジで約２０-３０秒温めてください。
しっとりと中まで温まります。

❷ トースターで下記を目安に焼いてください。
カリッと表面がサクサクになります。

：５００wの場合　　　　　　：７００wの場合
　・１個２分間　　　　　　　・１個１分間
　・２個３分間　　　　　　　・２個２分間
　・３個以上４分間　　　　　・３個以上３分間

お気に入りのお皿を用意して、
珈琲をお供にしてみてはいかがでしょうか。

月マフィンやあんこバターなど、トッピングのあるマフィンは外して温めてください。
もちろん、冷蔵庫で冷やしたままのキュッと締まったマフィンも美味しくいただけます。ぜひお試しください。

保存方法について

マフィン・パウンドケーキがお手元に届きましたら、冷蔵庫にて保存をお願いいたします。
賞味期限は冷蔵保存の場合、出荷日より４日間となります。
製造日当日に出荷をし、基本的に翌日のお届けとなります。
お届け地域により異なりますので、商品ラベルに記載されている賞味期限をご確認ください。